主料:
芋头，
250克，
海蟹，
1只，
食用油，
2汤匙，
食盐，
1克，
鸡精，
1克
辅料:
茼蒿，
50克海蟹炖芋头的做法步骤
1.芋头去皮，洗净
2.切3毫米厚度的片
3.茼蒿洗净切段
4.放碗里备用
5.取熟的海螃蟹
6.热锅冷油
7.油热倒入芋头和螃蟹腿翻炒
8.放食盐
9.放螃蟹，翻炒均匀
10.放清水，跟食材持平，盖锅盖中火炖
11.正常情况下，炖5.6分钟即可，我忙忘了，汤汁炖干了
12.放茼蒿，也可以换成别的绿色蔬菜
13.放鸡精翻炒均匀即可
14.装盘
15.成品。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 芋头
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